大阪大学大学院歯学研究科は、歯学の発展に貢献する人材の養成を目的として1960年（昭和35年）に設置され、これまでに数多くの優れた研究者や指導的な歯科医療人を輩出してきました。本研究科博士課程の修了者は、国内外において口の健康科学の発展と臨床歯科学の実践に先導的役割を担っています。
幸いにも本研究科創設以来、先人の努力の結果、英文学術論文の発表数と質において口の健康科学の分野では世界をリードする研究機関と認められ、関連諸分野の学会運営や学術雑誌等の編集に携わっている研究者も多数在籍しています。2003年には文部科学省よりわが国の歯学研究機関としては唯一、先導的・先端的研究を展開する拠点（センターオブエクセレンス）と認められました。
歯科医療に対する社会の要求の多様化や、歯科医学研究の急激な発展と高度化に対応するために、大阪大学歯学部は学部を主体とする教育・研究組織を改革し、平成12年４月より2大専攻、６基幹講座、２協力講座、１連携講座よりなる、大学院を重点とする組織に移行致しました。また、平成24年4月に教育内容の充実を図るため、2大専攻を発展的に統合し、1専攻に改組しました。さらに、令和5年4月に、口腔科学専攻に置く基礎系と臨床系が混在する現在の８講座を、歯学のグローバルス タンダードに整合する、専門分野を深く掘り下げた計 23 の講座に再編するとともに、これらの講座が歯科医学の最新の discipline を軸に横断的に先鋭的な研究・教育活動を行 えるように、５つの研究・教育部門＋1 センターにグルーピングを行いました。
大阪大学大学院歯学研究科では、次のようなことを目指して、人材の養成に力を注ぎます。
- 口腔顎顔面領域に基盤をおいた生命科学について、広範で深遠な真理の考究と独創的な研究を自主的に行う能力の養成
- 最先端の知識と技術を備えた高度歯科医療人の育成
- 歯学と関連する学問分野との連携を通した学際研究の発展と深化
- 社会人歯科医師に対するリフレッシュ教育・生涯学習の場の提供
- 外国人留学生の受け入れと国際的に活躍できる研究者並びに歯科医療人の育成
口腔生物学・生体材料学系部門
| 組織・発生生物学講座 | 系統・神経解剖学講座 |
| 口腔生理学講座 | 生化学講座 |
| 顎顔面口腔病理学講座 | 微生物学講座 |
| 薬理学講座 | 歯科生体材料学講座 |
口腔感染制御学系部門
口腔再建学・包括歯科学系部門
| クラウンブリッジ補綴学・顎口腔機能学講座 | 有床義歯補綴学・高齢者歯科学講座 |
| 総合歯科学講座 | |
口腔外科学系部門
| 顎顔面口腔外科学講座 | 顎口腔腫瘍外科学講座 |
| 歯科放射線学講座 | 歯科麻酔学講座 |
成長発達歯学系部門
| 小児歯科学講座 | 顎顔面口腔矯正学講座 |
| 障害者歯科学講座 | 顎口腔機能治療学講座 |
口腔科学フロンティアセンター
